Gemüse und Obst der Farbe Orange

Eigentlich ist es ganz einfach festzustellen, welche Vitamine in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten stecken. Wir müssen einfach auf die Farbe achten, denn die Pigmente verraten uns in den meisten Fällen, was mi Obst oder Gemüse so drin steckt. Wir verraten Ihnen was Gemüse und Obst der Farbe Orange enthält.Gemüse und Obst der Farbe Orange

Antioxidantien

Wer nicht zu schnell altern möchte, sollte Gemüse und Obst der Farbe Orange zu sich nehmen, denn es enthält Antioxidantien. Diese verhindern oxidativen Stress, der für die Zellalterung verantwortlich ist. Auch wenn es sich hier nicht um ein Wundermittel handelt, wie oft verbreitet wird, sind Antioxidantien empfehlenswert und gesund. Sie sollten jedoch in natürlicher Form (durch frisches Obst und Gemüse) innerhalb einer ausgewogenen Ernährung aufgenommen werden.

Ballaststoffe

Die in Gemüse und Obst der Farbe Orange enthaltenen Ballaststoffe regulieren nicht nur eine normale Darmtätigkeit, sie schützen u.a. auch vor Diabetes Typ 2,Herz-Gefäßkrankheiten und verschiedenen Krebsarten.

Vitamin C

Selbstverständlich enthält orangenes Obst und Gemüse auch Vitamin C wie wir alle wissen. Es stärkt das Immunsystem, ist aber auch für die Synthese und Gesundheit der Gewebe zuständig und deshalb bei Hautkrankheiten wichtig. Vitamin C hilft auch zur Vorsorge gegen Kreislaufbeschwerden und vieles mehr.

Wenn wir unseren Körper gesund und fit halten möchten, sollten wir auf folgendes Obst und Gemüse der Farbe Orange nicht verzichten: Orangen, Mandarinen, Papaya, Honigmelone, Tomaten, Kürbis, Karotten und gelbe Paprika.

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